CASTILLO DE JIJONA trabaja con ingredientes genuinos y controlados.El turrón contiene proteínas (almendras y huevos), 7 de los 9 aminoácidos esenciales, antioxidantes, grasas esenciales (principalmente grasas insaturadas, similares a las del aceite de oliva), carbohidratos (provenientes de la miel y el azúcar) y vitaminas A, E, B1, B2. Las almendras además garantizan magnesio, hierro y potasio, aportando importantes valores energéticos con bajo contenido en azúcares.
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EMPRESA: Dos familias unidas por una empresa centenaria
Los orígenes de “Castillo de Jijona” 1963
“EL CASTILLO DE JIJONA, S.A.” tiene sus orígenes en la unión de José Jacinto López Ramos y Juan Antonio Ramos Gisbert, primos que siempre se dedicaron a la venta ambulante de turrón y dulces en ferias y fiestas junto a Luis Cortés Ramos. En septiembre de 1963, alquilaron un edificio de 230 m², donde diseñaron la primera fábrica para responder a la creciente demanda del producto.
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Consolidación y crecimiento 1977
El 15 de abril de 1977, se constituyó como Sociedad Anónima bajo la denominación de “EL CASTILLO DE JIJONA, S.A.”
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Primeras exportaciones y expansión 1982
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En 1982, la marca estableció contacto con “LA CIBELES, INC.” en Nueva Jersey, distribuidora de varios productos españoles, comenzando así a abastecer una de las cadenas de supermercados más grandes de Florida, “Sedano’s Supermarkets”. Estos fueron los inicios de las ventas de “EL CASTILLO DE JIJONA” en Estados Unidos y el comienzo de las exportaciones de la compañía.
En 1989, comenzaron las exportaciones a México, y en 1991 empezaron a exportar, con volúmenes cada vez mayores, a una de las cadenas de supermercados más prestigiosas de Argentina.
La unión de dos familias por la tradición 1991
En 1991, con la colaboración entre la asociación “TURRONES JOSÉ GARRIGÓS, S.A.” y la otra empresa familiar “EL CASTILLO DE JIJONA, S.A.”, se logró un relevo generacional que impulsó el lanzamiento de la marca en la gran distribución moderna, comercializando tres marcas propias, entre ellas EL CASTILLO DE JIJONA, en todo el mundo.
