100 % iberischer Eichelmastschinken TAGLIATO VON HAND Seine Einzigartigkeit (und sein Preis) ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass er aus Maiali von 100 % iberischen Eichelmastrassen hergestellt wird, die im gesamten Bundesstaat im Naturpark von vorkommen die Sierra de Aracena und Picos de Aroche, Riserva della Biosfera, Taube si trovano le Foreste di Querce, verzehrende Erbba, Bacche, ma soprattutto ghiande dolci cadute dagli alberi, le „Eichel“. Was Sie also brauchen, ist, Ölsäure zu erwerben – die chemische Substanz, die in der Olive enthalten ist –, d. PRODOTTI EÍRIZ Artigian iberischer Schinken EÍRIZ JAMONES nicht ungebacken und Prosciutti im Gras, sondern wendet eine Methode der natürlichen Stagionatura an, der Prosciutto fängt Piu-Aromen auf der ganzen Welt ein und absorbiert sie und reift zuerst in der anderen Zone Spaniens in der Quali Das Klima hat sich verbessert, Freddo Richiede hat mehr Tempo und mehr Gras verwendet, um den Prosciutto-Stagionaturprozess zu beschleunigen.