Agli occhi présente un giallo doré brillant et poli. La couleur dorée doit être travaillée pendant 5 mois avec la dernière date (résidus de couleur rouge mat qui forme le fond du botti), auquel cas l'ossigeno qui vient fornito nel rimuovere la date pendant le premier mois ne sera pas vêtement qui a une couleur intense. Au début, il apparaît avec une saveur intense de fruttata, à prédominance de fruits bianchi (mela, poire). Au fur et à mesure que le vin se réchauffe et augmente la température, vous commencez à ressentir un arôme de fruits tropicaux.